ごぼうスティック

2010年11月06日

子ども達も大好き

大人には お酒のつまみに



【ごぼうスティック】

ごぼうを適当な長さに切り さらに縦半分に切り 水につけて アクを抜く

ペーパーなどでよく水分をとり、醤油とみりん1対1の液に漬ける(10〜15分くらい…あまり長く漬けすぎると辛くなるので注意)

片栗粉をまんべんなく まぶし 揚げ焼きにする。



簡単です!いつも すぐになくなります



Posted by lokki at 19:10│Comments(0)
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